안녕하세요!
제과제빵 기능사와 제과제빵 산업기사 필기시험 내용의 유사성에 대해 질문을 주셨군요!
결론부터 말씀드리자면, 필기시험의 기본 내용은 상당 부분 유사하지만, 산업기사 수준이 더 깊고 넓은 지식을 요구합니다.
기본 지식은 통하므로, 산업기사에서 요구하는 관리자 관점의 지식을 보충한다면 충분히 합격하실 수 있을 것입니다.
답변이 마음에 드셨다면 채택 부탁드려요 ^^