고2 진로 요리 공부는 중1부터 항상 하위권이였습니다 중2때 그래서 나름 열심히 해봤지만 그래도

질문자님, 진심이 담긴 글 정말 잘 읽었어요.

그동안 공부 때문에 얼마나 힘들었는지도,

볶음밥 하나로 느낀 성취감이 얼마나 컸는지도 가슴 깊이 느껴져요.

“내가 해준 요리로 누군가가 웃는 게 좋다” — 그 마음, 정말 멋져요. 요리사의 첫 걸음은 이미 시작하신 거예요. ‍

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이제부터 하나씩, 질문자님의 고민을 구체적으로 도와드릴게요!

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1) 요리사가 되려면 어떤 길이 있나요?

1. 조리 관련 특성화고등학교 진학 (또는 전학)

• 요리 관련 과목이 있는 조리·호텔·관광 특성화고에서 조리 실습, 이론, 자격증 준비 등을 배워요.

• 인천 송도 기준으로 근처에는:

• 인천세무고 조리과

• 인천생활과학고

• 인천디자인고 호텔조리과

• 이런 학교들이 있어요!

• 이 학교들은 일반고보다 실습 중심이고, 조리기능사 같은 자격증도 학교에서 같이 준비해줘요.

1. 고등학교 졸업 후 전문대 or 요리학과 진학

• 전문대학(2~3년제) 조리학과가 많아요.

• 예: 한국관광대, 경민대, 수원과학대, 동아방송대, 한양여대 등

• 수시 전형에서 학생부, 면접, 실기, 자격증 등을 반영해요.

1. 학원 수강 & 자격증 취득

• 조리학원에서 실습하고, 국가기술자격증(조리기능사) 취득할 수 있어요.

• 한식조리기능사 → 기본이자 필수예요!

• 이후 양식, 중식, 일식 등 분야별 자격증 도전 가능해요.

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2) 요리는 어떤 분야로 나뉘나요?

요리도 세부 분야가 많아요!

• 한식 / 양식 / 중식 / 일식 – 가장 기본적인 구분

• 제과 / 제빵 / 디저트 / 바리스타

• 푸드스타일리스트 / 푸드트럭 창업 / 케이터링

• 호텔조리 / 프렌차이즈 / 건강식단 플래너 등

질문자님처럼 **“작은 식당을 차리고 싶다”**면

→ 한식조리 + 창업/메뉴개발 쪽이 제일 어울릴 수 있어요!

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3) 어떤 자격증부터 준비해야 하나요?

✅ 한식조리기능사 (국가기술자격증)

→ 필기 + 실기로 이루어져 있고, 자격증 중 가장 기본!

그다음엔 필요에 따라:

• 양식조리기능사

• 중식조리기능사

• 제과/제빵 기능사

❗고등학생도 충분히 도전 가능하고, 학원 다니면서 배우면 더 빨리 준비할 수 있어요.

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4) 요리학원이나 알바는 꼭 해야 하나요?

• 학원은 매우 추천해요!

• → 실기 수업 + 조리기능사 자격증 준비에 큰 도움돼요.

• 음식점 알바도 정말 좋아요!

• → 주방 보조라도 실제 조리환경을 체험할 수 있어서, 나중에 식당을 차릴 때 많은 도움이 돼요.

✔️ 요리는 경험이 진짜 큰 자산이에요.

빠를수록 좋아요. 지금부터 하나씩 경험 쌓아가면 충분해요!

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5) 지금부터 뭘 먼저 하면 좋을까요?

STEP 1: 마음 정하기

→ 내가 정말 요리를 좋아하고, 앞으로 이 길로 가고 싶은지 스스로 다짐해보세요.

STEP 2: 진로 정보 수집 + 학교 전학 상담

→ 인천 내 특성화고 중 요리 관련 학과를 알아보고,

학교 선생님께 전학 가능 여부 상담해보세요.

STEP 3: 조리기능사 정보 알아보기

→ 큐넷 사이트(국가기술자격 시험 정보)에서 한식조리기능사 정보 검색해보세요.

STEP 4: 요리학원 or 음식점 알바 알아보기

→ 가까운 요리학원에서 체험수업 받아보거나, 동네 음식점에서 주방 알바도 도전해보세요!

질문자님의 “작은 식당을 차리고 싶어요”라는 말…

너무 따뜻하고 멋진 꿈이에요.

공부가 전부가 아니고, ‘좋아하는 걸 발견한 용기’가 훨씬 더 값진 거예요.

이제부터는 천천히, 하지만 꾸준히 가보세요.

지금 이 순간이 분명 미래의 시작점이 될 거예요. 응원합니다!!

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